le guide d'achat éthique

Trouver, comparer et acheter des produits bio, naturels, écologiques et équitables

Boulangerie bio Primeal

En consommant une alimentation biologique vous n'agissez pas uniquement pour votre santé.
Les produits bio étant issus d'une agriculture sans pesticide et d'élevages respectueux du bien-être animal, votre action se reflète aussi sur l'environnement présent et pour le futur.
Les aliments labellisés commerce équitable quant à eux permettent de savoir qu'un prix « juste » a bien été versé au producteur. Vous pouvez également privilégier l'agriculture locale qui évitera la pollution liée aux transports.

Chronos : Une boulangerie bio sans gluten ?

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11 produits disponibles
Farine bio de sarrasin sans gluten - Primeal
Web ecologie
3,35 €
6,70 € /L ou /kg
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Conseils d'utilisation: Farine idéale pour réaliser les fameuses galettes bretonnes et parfumer des gâteaux, des pâtes ou des pains;Date de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
0.500000
label Agriculture Biologique
vente Farine bio de sarrasin sans gluten - Primeal
Farine bio de riz 1-2 complète sans gluten
Web ecologie
3,53 €
7,06 € /L ou /kg
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Composition :

farine de riz demi complète*. Riz cultivé en Italie.
*issu de l\'agriculture biologique moulu en France. Certification Afdiag sans gluten

Date de péremption :
Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client
Allérgènes :
Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances
Veuillez cliquer sur ce lien
0.500000
label Agriculture Biologique
vente Farine bio de riz 1-2 complète sans gluten
Farine de quinoa bio
Nos Meilleures Courses
6,50 €
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Farine de quinoa bio de la marque Priméal Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes : . Valeur énergétique : 1511 kJ soit 358 kcal . Protéines : 11.4 g . Glucides : 64.4 g . Lipides : 6.0 g Caractéristiques : Poids net : 500 g Origine : Bolivie Certification : Ecocert F-32600 Issu du commerce équitable
label Agriculture Biologique
vente Farine de quinoa bio
Farine de sarrasin bio
Web ecologie
4,40 €
4,40 € /L ou /kg
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Ingrédients :

Sarrasin complet *
* Issus de l'agriculture biologique

Date de péremption :
Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client
Allérgènes :
Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances
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1.000000
label Agriculture Biologique
vente Farine de sarrasin bio
Farine de Lupin

Farine de Lupin

PrimealPrimeal
issu de l'agriculture biologique
Web ecologie
4,80 €
9,60 € /L ou /kg
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Ingrédients :

Lupin blanc* (Lupinus albus). * issus de l'agriculture biologique.

Allergènes :
Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances
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Farine de sarrasin
Web ecologie
2,75 €
5,50 € /L ou /kg
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Conseils d'utilisation :

A utiliser pure pour confectionner les véritables galettes bretonnes de sarrasin, ou en mélange avec de la farine de blé pour fabriquer du pains, des blinis, ...

Ingrédients :

Sarrasin complet*
* Ingrédient issu d'agriculture biologique


0.500000
label Agriculture Biologique
vente Farine de sarrasin
Farine de pois chiche
Web ecologie
2,76 €
5,52 € /L ou /kg
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Conseils d'utilisation :

Verser en pluie 1 volume de farine dans 3 à 4 volumes d\'eau, amener à ébullition et cuire 20 minutes en remuant de temps en temps puis saler. Verser la bouillie chaude dans un moule à cake. Une fois refroidie, cette pâte est découpée en tranches que vous faites dorer à la poêle.

Ingrédients :

Pois chiches*
* Ingrédient issu d'agriculture biologique


0.500000
label Agriculture Biologique
vente Farine de pois chiche
Préparation pour moelleux à l'épeautre
Web ecologie
2,83 €
9,43 € /L ou /kg
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Description

Recette sans blé permettant de nombreuses déclinaisons.

Conseils d'utilisation

Recette de base, prévoir les ingrédients bio suivants :
- 3 oeufs entiers,
- 100 g de beurre (ou margarine).
Préchauffez votre four à 180°C (th.6), si possible avec chaleur tournante ; - versez le contenu du sachet dans un saladier, ajoutez les oeufs entiers, puis bien mélanger avec une cuillère en bois avant d\'incorporer le beurre (ou la margarine) à peine fondu. Remuer en soulevant la pâte pour aérer la préparation.
Versez dans un moule bien graissé rond (diamètre 25 cm) et enfournez pendant 40 à 45 mn.
Si vous voulez obtenir, une croûte bien dorée, saupoudrez 1 cuillerée à soupe de sucre glace.
Démoulez après complet refroidissement

Ingrédients

Farines d\'épeautre* (53%), (farine d\'épeautre blanche*, farine complète de petit épeautre de Haute Provence*), sucre de canne blond*, poudre à lever (amidon de blé*, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium), épaississant (gomme de guar*), sel marin.
*Ingrédient issu de l\'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100 g 

Valeur énergétique : 1572 kJ soit 370 kcal .
Protéines : 7.0 g .
Glucides : 83.5 g .
Lipides : 0.9 g

Date de péremption :
Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client
Allérgènes :
Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances
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0.300000
label Agriculture Biologique
vente Préparation pour moelleux à l'épeautre
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Farine d'épeautre complète de la marque Priméal Idéale pour faire du pain original  ! Poids net : 500 g
label Agriculture Biologique
vente Farine d'épeautre complète
Farine de châtaigne bio
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9,20 €
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Farine de châtaigne bio de la marque PRIMEAL. La farine de châtaigne Priméal se caractérise par sa saveur douce et sa couleur claire. Fidèle à ses origines ardéchoises, Priméal s'attache à valoriser la châtaigne française avec toute une gamme élaborée à partir de ce fruit oublié. Poids net : 500 g
label Agriculture Biologique
vente Farine de châtaigne bio
Farine 5 céréales complète bio
Nos Meilleures Courses
3,90 €
3,90 € /L ou /kg
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Farine 5 céréales complète bio de la marque PRIMEAL. Farine moulue en France idéales pour la fabrication de pains rustiques type 'campagne'. Poids net : 1 kg.
label Agriculture Biologique
vente Farine 5 céréales complète bio
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