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Purée de sésame 1-2 complet 350 g

Purée de sésame 1-2 complet 350 g
Jean HervéJean Hervé
poids: 350g
pays: France
Web ecologie
5,11 €
14,60 € /L ou /kg
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Description

Après un léger grillage, les graines sont passées dans une meule puis mises en pot.
Ce grillage n\'altère pas leur teneur en acides gras insaturés.
La purée de sésame complet est composée de 50 % de sésame blanc et de 50 % de sésame complet et non de 100 % de sésame complet, qui serait trop difficile à digérer.
Le sésame est décortiqué par nos soins, sans additifs chimiques, par un procédé unique, et original.

Conseil d\'utilisation

La purée de sésame s\'utilise principalement diluée dans un peu d\'eau, dans la cuisine.
Il est possible de la tartiner telle quelle, ou bien avec un peu de miel.
Idée recette
Houmous Faire tremper 300 g de pois chiches pendant une nuit, et les faire cuire avec un morceau d\'algue kombu pendant 1 heure.
Mixer ensemble les pois chiches, deux cuillerées à soupe de sésame 1/2 complet, la pulpe de 4 gousses d\'ail, du sel, le jus de 2 citrons.
Rajouter de l\'eau pour obtenir une sauce onctueuse.
Analyse nutritionnelle pour 100 g

Valeur énergétique 2758 KJ soit 668 Kcal

Glucides: 2.2 g
Protéines: 24.3 g
Lipides: 60.4 g dont saturés: 9.7 g dont monoinsaturés:21.3 g dont polyinsaturés: 29.4 g
Fibres: 9 g
Sodium: 4 mg
Potassium: 482 mg
Phosphore: 666 mg
Calcium: 354 mg
Magnésium: 294 mg
Fer: 6 mg
Cuivre: 1.7 mg

Ingrédients

Sésame du Paraguay issu de l'agriculture biologique
INFO ALLERGENES
L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja et les céréales avec gluten.

Date de péremption :
Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client
Allérgènes :
Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances
Veuillez cliquer sur ce lien
0.350000
économie solidaireissu de l'agriculture biologiquefabriqué en France
produit mis à jour le 4 Mai 17
label Agriculture BiologiqueLabel Nature et Progrès

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Jean Hervé

marque : Jean Hervé

C'est dans les années 70 que Jean Hervé a débuté dans l'élaboration d'aliments sains à base de fruits secs et d'oléagineux.
Les pâtes à tartiner sont sans sucre ajouté  !

En savoir plus sur Jean Hervé

Web ecologie

boutique : Web ecologie

Ce sont les petits gestes au quotidien qui permettent de réduire notre empreinte écologique. Les colis sont bourrés non pas au polystyrène mais à l'amidon de maïs.
Frais de port3,95 €
Offerts dès49 €
PaiementCB sécurisé, Paypal, chèque, virement
ExpeditionSo Colissimo, GLS
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