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Farines

Pour faire son pain, ses pâtisseries ou d'autres préparations, il existe une grande variété de farines bio.

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Farine de blé semi complète T80 bio & équitable de la marque Paysans d'Ici. Farine moulue à la meule de pierre. La charte paysans d'ici : - soutient l'agriculture paysanne biologique, peu intensive et agroécologique. - soutient des organisations de producteurs ayant une action collective au sein d'un territoire. - met en place une démarche équitable exigeante : prix juste et stable, relation directe et engagement sur la durée. Poids net : 1 kg
poids:1kg
vente Farine de blé semi complète T80 bio - équitable
Farine de quinoa bio
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Farine de quinoa bio de la marque Priméal Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes : . Valeur énergétique : 1511 kJ soit 358 kcal . Protéines : 11.4 g . Glucides : 64.4 g . Lipides : 6.0 g Caractéristiques : Poids net : 500 g Origine : Bolivie Certification : Ecocert F-32600 Issu du commerce équitable
label Agriculture Biologique
vente Farine de quinoa bio
Farine bio de coco
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15,00 € /L ou /kg
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Farine bio de coco bio de la marque La Maison du Coco La Maison du Coco vous propose le meilleur de la farine de coco : elle est 100% naturelle , vierge et produite avec le maximum de fibres, grâce à de nombreux producteurs des Philippines, avec lesquels ils entretiennent une relation directe. Elle est une vraie cure de remise en forme . La farine de noix de coco est produite par extraction naturelle de la chair de noix de coco fraîches et mûres. Elle est vierge, car elle n'a fait l'objet d'aucun traitement chimique elle est qualitativement intacte, car produite à froid, sans raffinage. La farine conserve ainsi toutes ses propriétés naturelles diététiques : pauvre en sucres rapides, très riche en sucres lents et fibres, et en plus, sans gluten. Largement utilisée dans les Tropiques : 1) La farine de noix de coco ne contient aucun gluten : la farine de coco est une alternative pour les personnes qui ne tolèrent pas le gluten. 2) La farine de coco est pauvre en sucres rapides : elle en contient moins de 14%. La plupart des farines classiques en contiennent (sucres + amidon) largement plus de 70%. Or ce sont ces glucides qui créent des pics glycémiques dans le sang, et que le corps transforment en graisse et stockent dans les cellules. 3) La farine de coco est très riche en fibres : environ 60%. C'est la plus forte teneur existante, le second de la liste, le son de blé, n'en contenant que 40%. Les fibres sont des sucres lents connus pour leur rôles nutritionnels importants : elles sont importantes pour le transit intestinal, stimulent les contractions de l'intestin, et favorisent l'activité bactérienne dans le côlon. Elles ont aussi un effet positif d'accélération de la satiété, donc de prévention de l'obésité. Poids net : 250 g
label Agriculture Biologique
vente Farine bio de coco
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Farine bio de coco bio & équitable de la marque La Maison du Coco La Maison du Coco vous propose le meilleur de la farine de coco : elle est 100% naturelle , vierge et produite avec le maximum de fibres, grâce à de nombreux producteurs des Philippines, avec lesquels ils entretiennent une relation directe. Obtenue après extraction de l'huile de la chair de noix de coco non traitée. Le processus implique que la chair de coco dégraissée est ensuite passée dans un pulvérisateur à mailles 80, pour produire la farine. Elle est vierge car elle n'a fait l'objet d'aucun traitement chimique ni raffinage. la farine conserve ses propriétés naturelles diététiques : elle est pauvre en sucres rapides (environ 15%), très riche en fibre (environ 40%), et en plus, sans gluten. Elle est largement utilisée dans les Tropiques. Elle est une vraie cure de remise en forme . La farine de noix de coco est produite par extraction naturelle de la chair de noix de coco fraîches et mûres. Elle est vierge, car elle n'a fait l'objet d'aucun traitement chimique elle est qualitativement intacte, car produite à froid, sans raffinage. La farine conserve ainsi toutes ses propriétés naturelles diététiques : pauvre en sucres rapides, très riche en sucres lents et fibres, et en plus, sans gluten. Largement utilisée dans les Tropiques : 1) La farine de noix de coco ne contient aucun gluten : la farine de coco est une alternative pour les personnes qui ne tolèrent pas le gluten. 2) La farine de coco est pauvre en sucres rapides : elle en contient moins de 14%. La plupart des farines classiques en contiennent (sucres + amidon) largement plus de 70%. Or ce sont ces glucides qui créent des pics glycémiques dans le sang, et que le corps transforment en graisse et stockent dans les cellules. 3) La farine de coco est très riche en fibres : environ 60%. C'est la plus forte teneur existante, le second de la liste, le son de blé, n'en contenant que 40%. Les fibres sont des sucres lents connus pour leur rôles nutritionnels importants : elles sont importantes pour le transit intestinal, stimulent les contractions de l'intestin, et favorisent l'activité bactérienne dans le côlon. Elles ont aussi un effet positif d'accélération de la satiété, donc de prévention de l'obésité. Poids net : 800 g
label Agriculture Biologique
vente Farine de coco bio - équitable, 800 g
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Farine de Blé et Grand Épeautre T80 bio & équitable de la marque Paysans d'Ici. Farine moulue à la meule de pierre. La charte paysans d'ici : - soutient l'agriculture paysanne biologique, peu intensive et agroécologique. - soutient des organisations de producteurs ayant une action collective au sein d'un territoire. - met en place une démarche équitable exigeante : prix juste et stable, relation directe et engagement sur la durée. Poids net : 1 kg
poids:1kg
vente Farine de Blé et Grand Épeautre T80 bio - équitable
Farine de Touselle T80 bio - équitable
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Farine de blé variété ancienne T80 bio & équitable de la marque Paysans d'Ici Touselle : Variété ancienne réputée pour ses qualités boulangères supérieures, moulue artisanalement à la meule de pierre. Les Touselles étaient une richesse du patrimoine cultivé dans le Midi de la France. Ces variétés anciennes s'adaptaient aux terres assez pauvres. Leur culture a été délaissé à cause de leurs hautes pailles (1,80 m à maturité) et leur rendement bien inférieur aux blés modernes. La charte paysans d'ici : - soutient l'agriculture paysanne biologique, peu intensive et agroécologique. - soutient des organisations de producteurs ayant une action collective au sein d'un territoire. - met en place une démarche équitable exigeante : prix juste et stable, relation directe et engagement sur la durée. Poids net : 1 kg
poids:1kg
vente Farine de Touselle T80 bio - équitable
DESTOCKAGE - Farine de Touselle T80 bio - équitable
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Farine de blé variété ancienne T80 bio & équitable de la marque Paysans d'Ici. Touselle : Variété ancienne réputée pour ses qualités boulangères supérieures, moulue artisanalement à la meule de pierre. Les Touselles étaient une richesse du patrimoine cultivé dans le Midi de la France. Ces variétés anciennes s'adaptaient aux terres assez pauvres. Leur culture a été délaissé à cause de leurs hautes pailles (1,80 m à maturité) et leur rendement bien inférieur aux blés modernes. La charte paysans d'ici : - soutient l'agriculture paysanne biologique, peu intensive et agroécologique. - soutient des organisations de producteurs ayant une action collective au sein d'un territoire. - met en place une démarche équitable exigeante : prix juste et stable, relation directe et engagement sur la durée. Poids net : 1 kg
poids:1kg
vente DESTOCKAGE - Farine de Touselle T80 bio - équitable
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Farine de sarrasin bio de la marque Ma Vie Sans Gluten Origine : France Poids net : 500 g
vente Farine de sarrasin bio - sans gluten
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Lev' Quinoa pour pains et pâtes levées bio & sans gluten de la marque Ma Vie Sans Gluten Ce levain s'utilise aussi bien avec de la farine de maïs, de riz, de quinoa, de sarrasin ou encore de châtaigne... Le sachet convient pour la mise en oeuvre d'un kilo de farine. Poids net : 50 g
vente Lev' Quinoa pour pains et pâtes levées bio - sans gluten
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Farine d'épeautre complète de la marque Priméal Idéale pour faire du pain original  ! Poids net : 500 g
label Agriculture Biologique
vente Farine d'épeautre complète
Farine de châtaigne bio
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Farine de châtaigne bio de la marque PRIMEAL. La farine de châtaigne Priméal se caractérise par sa saveur douce et sa couleur claire. Fidèle à ses origines ardéchoises, Priméal s'attache à valoriser la châtaigne française avec toute une gamme élaborée à partir de ce fruit oublié. Poids net : 500 g
label Agriculture Biologique
vente Farine de châtaigne bio
Farine 5 céréales complète bio
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Farine 5 céréales complète bio de la marque PRIMEAL. Farine moulue en France idéales pour la fabrication de pains rustiques type 'campagne'. Poids net : 1 kg.
label Agriculture Biologique
vente Farine 5 céréales complète bio
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