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Pourquoi des sulfites dans mon vin ?
"Contient des sulfites" peut-on voir sur certaines étiquettes de vin. Ils servent à stabiliser le vin et même l'agriculture biologique y a recours. Toutefois, cette mention est obligatoire à partir d'une certaine dose (10mg/litre) et on préfèrera les bouteilles qui en contiennent le moins possible... c'est à dire, lorsque ce n'est pas écrit !

chrono sapiens Janvier 2017

Mon matelas naturel... comme son nom l'indique

Mon matelas naturel... comme son nom l'indique
Spécialiste depuis 25 ans dans la literie naturelle, cette entreprise lyonnaise propose matelas et coussins avec tout type de matières naturelles : lin, laine, crin de cheval... et même duvet de chameau.
24/01/17

Les soldes, entre névrose et coup de coeur

Les soldes, entre névrose et coup de coeur
Le sujet des soldes fait polémique dans le secteur de la mode éthique. En effet, le commerce équitable, voire le commerce dans sa définition même, semble contredire cette vieille coutume institutionnalisée. Explication.
11/01/17

Chouette et Souricette en 2017...

Chouette et Souricette en 2017...
Pour nous 2017, c'est l'année de la chouette, donc de la sagesse et donc de sapiens  ! Une chose étonnante est que pour les Grecs Athena était à la fois déesse de la sagesse... et de la guerre. Pourquoi donc ...
02/01/17
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