Le guide d’achat éthique…
…qui vous indique les labels de confiance !

Infos-Sapiens : Dossiers

Liste des coursiers à vélo en France

Que vous soyez à Paris, Chambéry ou Nancy, rien de tel que la petite reine, pour faire livrer vos colis. Non soumis aux embouteillages, ils arriveront plus vite et soulageront nos poumons !

Comment choisir un vélo électrique

Moins utiliser la voiture au quotidien pose parfois problème. Certains de nos trajets sont un poil longs ou difficiles pour les faire à vélo. Alors on songe au vélo « à assistance électrique ». Est-ce pratique ? Est-ce écologique ? Quels sont les 3 critères pour faire son choix ?

Le coût écologique de la dématérialisation

C'est un sujet tabou. Censé dématérialiser nos activités et donc réduire notre impact sur la planète, le bilan du numérique et de l'informatique est plus lourd qu'on ne l'imagine. Un remarquable ouvrage fait le point. Et Basta nous en fait la synthèse.

N'envoyez pas d'ordinateurs en afrique !

Il est aujourd’hui une idée tenace, peut être encore coloniale, qui a la vie dure : donner du matériel informatique aux pays pauvres est un geste pour la planète. Et bien NON c’est une grosse erreur ! Nous apprend l'association SNALIS spécialisée sur l'informatique et le logiciel libre.

Le site ecoconso fait le point sur ces histoires d'huiles trans, d'huiles hydrogénées, d'oméga 3, de graisse animale soi disant mauvaise pour la santé... Halte aux idées reçues sur les bonnes huiles végétales et sur le mauvais cholestérol par exemple !

Le mariage des sciences cognitives et du marketing a donné une discipline, le neuromarketing, qui n'est pas sans poser de nombreuses questions. Avec la publicité, on nous prenait pour des idiots. Désormais, nous n'en aurons plus conscience...

Les additifs alimentaires

Pour vous aider dans le choix de vos achats, les eco-SAPIENS commentent les dangers qui se cachent parmi les ingrédients imprimés en tous petits caractères sur les emballages des aliments industriels. Derrière les numéros E150, E621 etc se cachent des additifs alimentaires dont certains peuvent être très dangereux!

Les allergies alimentaires

Depuis plusieurs années, les allergies alimentaires sont en constante progression. Elles deviennent un véritable problème de santé publique car elles peuvent être responsables de décès par asthme ou par choc anaphylactique. Tout le problème est de distinguer les vraies allergies des fausses pour établir le bon diagnostic.

Les épices

Envoutantes, stimulantes et parfumées, les épices réveillent les papilles et ensoleillent les plats ! Pourtant, bien avant le plaisir gustatif, les épices étaient utilisées de façon médicinale dans de nombreuses contrées. Partons à la découverte des vertus et bienfaits des épices.

Les labels de papier

Quel est le papier plus écologique? Celui issu de fibres vierges (FSC ou PEFC), celui issu de papier recyclé ou bien le mixte (c’est à dire mélangeant les deux provenances) ?Pour vous guider dans votre choix, le WWF propose une classification environnementale des papiers selon les labels.

Les Smart grids

Les Smart Grids, ou réseaux intelligents, vont bientôt s'inviter chez vous et révolutionner votre façon de consommer de l'électricité ! Certains louent leur capacité à lutter contre le gaspillage d'énergie et à améliorer la qualité du service rendu par les fournisseurs d'électricité. D'autres voient d'un mauvais oeil leurs possibles effets secondaires (atteinte à la vie privée, exposition aux ondes électromagnétiques, surcoûts, etc.). Qu'en est-il vraiment ?

Sucre naturel vs sucre industriel

Le sucre règne en maître sur notre alimentation. On le retrouve partout : bonbons, pâtisseries, chocolats, boissons, alcools...On aime tous ce goût si riche, mais peu d'entre nous savent ce qui se cache derrière ce business colossal...